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150 grammi di pane vecchio
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4 uova
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mezzo bicchiere di uvetta
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150 grammi zucchero
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scorza di arancia e limone grattuggiati
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un cucchiaio di aroma (rum bianco alla vaniglia) o vanillina
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mezza mela grattuggiata
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1 cucchiaino di lievito per dolci
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